第一種方法：煮速凍餃子，迷迷糊糊的時候就把早餐做好了； 第二種方法：一杯牛奶，2片面包，一個雞蛋，營養夠又簡單 第三種方法：全麥面包，煎個雞蛋，一杯牛奶 第四種方法：一杯豆漿，一個雞蛋三明治，3片面包... >> 詳細
茶葉蛋的簡單做法： 底湯： 茶葉 一小撮 八角 1~2 個 花椒 一小撮 醬油 加至水快成黑色為止 鹽 一勺 太太樂雞精 兩勺 把雞蛋放在底湯里煮，把雞蛋煮熟為止 比較講究一點的茶葉蛋的做法： 用... >> 詳細
食材主料黃豆10g黑豆10g青豆10g輔料白糖少許小紅豆10g大紅豆10g 步驟 1.準備好幾種豆子。 2.用水浸泡幾小時待完全泡發。 3.用高壓鍋煮10分鐘左右。 4.料理機里加適量水和豆子打磨至變成糊狀，喜歡冰的加冷水，喜歡熱的加熱水。... >> 詳細
1取一個干凈的盆，不要有水珠。把面放進去。 2溫水中加少量的鹽，溶勻后慢慢淋入面中，邊倒水邊快速用筷子劃面。 3直到沒有干面。 4和成團。 5略揉幾下兒，蓋蓋醒15分鐘。（如果面太硬，揉不動，可加蓋濕布） 6再略揉幾分... >> 詳細
俗話說早餐要吃好，但隨著人們生活節奏的加快，早餐質量亟需提高。其實只要合理安排好時間，做一頓營養豐富的早餐花不了多少時間的，另外一點是除了營養美味之外，還可以在上班匆忙的路上邊走邊吃。 下面我給大家說一下早點小吃中關于雞蛋餅的兩種做法... >> 詳細
原料：雞翅一袋（翅中最好）。 調味料：東北原漿白酒、鹽、糖、醬油、醋、蔥、姜、蒜沫 制作步驟： 1、雞翅中洗凈后在內側劃口。 2、蔥姜蒜切末備用。 3、將雞翅用東北原漿白酒、鹽、糖、醬油、醋、蔥姜蒜腌制30... >> 詳細
溜肉段是東北的一道傳統菜，具有外酥里嫩，味香可口的特點。溜肉段是酸甜口，傳統做法是糖、白醋、醬油調出酸甜口。現在也有很多人偷懶直接用番茄醬。 溜肉段的做法： 將500克豬肉順茬切片或者是小塊。 然后用淀粉+少許面粉... >> 詳細
因為飯店的鍋包肉用油炸的時候是用的整鍋油，油溫比較均勻，炸出來的肉外面不會焦，里面還很嫩，而自己在家的時候炸肉不可能倒滿滿一鍋油來炸，而且就算是倒滿一鍋油，由于灶的原因，油溫也很難達到理想的溫度，而用少量油來炸用沾過水淀粉的肉，就經常會粘... >> 詳細
大熱的天兒，如果能吃上一碗冰涼爽口的朝鮮冷面，肯定會爽透心了。但是對于朝鮮冷面很多人都不會做，或者做得根本不好吃，尤其是在首都北京吃的幾次“正宗朝鮮冷面”，簡直快對冷面死透心了，難怪北京這個地方很少有人吃冷面，這個地方哪家做的冷面都不好吃... >> 詳細
如何配制餃子餡才能既營養又美味，需要遵循以下幾個原則： 1、少放肥肉多放蔬菜 按照膳食酸堿平衡的原則，“酸性”的肉蛋類和精白面粉，應當與“堿性”的蔬菜原料相平衡，最好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料，而且餡料所用肉類為九分瘦肉，不要再添加動... >> 詳細
一、提拉米蘇 提拉米蘇那個關于戰爭、離別、思念的“帶我走”的愛情故事，愛提拉米蘇的人大概都已經爛熟于心了。做提拉米蘇不能少了4樣東西：朗姆酒、意式濃咖啡、手指餅、馬茲卡彭奶酪。提拉米蘇的制作過程也是極其豪放的，手指餅浸咖啡和酒的混合液體，奶... >> 詳細
1、煮水餃時，在水里放一顆大蔥或在水開后加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連；在和面時，每500克面粉加拌一個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連2、 燉肉時，在鍋里加上幾塊桔皮，可除異味和油膩并增加湯的鮮味 3、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣... >> 詳細